| Вам потребуется: 200 г куриного мяса, 100 г шампиньонов, 6— 8 оливок без косточек, 2 помидора, 50 г сыра, 30 г сливочного масла, 50 г майонеза, зелень укропа, соль по вкусу. Способ приготовления: куриное мясо отварить в кипящей подсоленной воде, нарезать соломкой. Шампиньоны вымыть, нарезать, обжарить на сливочном масле. Сыр натереть на мелкой терке. Все ингредиенты уложить слоями в салатник, посолить, полить майонезом. Салат оформить кусочками помидоров, оливками, мелко порезанной зеленью укропа.
|