| Вам потребуется: 300 г филе курицы, 150 г нежирной ветчины, 2 помидора, 100 мл растительного масла, сок 1/4 лимона, 150 г сыра, 1—2 зубчика чеснока, 1 небольшой пучок салата, зелень петрушки, сахар, черный молотый перец, соль по вкусу. Способ приготовления: куриное мясо отварить в подсоленной воде и охладить. С помидоров снять кожицу и нарезать их дольками. Курицу, ветчину, сыр нарезать полосками.
Изнутри салатницу натереть чесноком, после чего выложить ее листьями салата, на них положить ломтики помидоров, полоски ветчины, мяса курицы и сыра, полить маслом, добавить лимонный сок, соль, перец, сахар.
|