Главная » Статьи » Закуски » Холодные закуски: салаты из мяса птицы

Салат из куриных грудок с шампиньонами и грецкими орехами
Вам потребуется: 2—3 куриные грудки, 100 г шампиньонов, 1/2 стакана очищенных грецких орехов, 1 ст. ложка сливочного масла, 100 г сыра, 100 г майонеза, соль по вкусу.

Способ приготовления: куриные грудки отварить в кипящей подсоленной воде в течение 15 минут, мелко порезать. Шампиньоны нарезать и обжарить на масле. Перемешать грудки, шампиньоны, мелко порезанные грецкие орехи и натертый на мелкой терке сыр, посолить, заправить майонезом.
Сверху салат можно посыпать тертым сыром.

Категория: Холодные закуски: салаты из мяса птицы | Добавил: Alisa (20.01.2010)
Просмотров: 390 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: