| Главная » Статьи » Закуски » Горячие бутерброды: непеченые |
Горячие бутерброды с морковью
| Вам потребуется: 4—6 ломтей белого хлеба или сепика, 20 г маргарина, 250 г моркови, 10 г масла, немного воды, 2 чайные ложки муки, 1/2 стакана молока или сливок, 50 г сыра, соль, мускатный орех, (яйца, помидоры).
Способ приготовления: ломти белого хлеба или сепика обжарить с обеих сторон. Нарезанную соломкой морковь тушить в масле и небольшом количестве воды до мягкости, добавить муку и молоко, заправить солью и тертым мускатным орехом. Тушеную морковь положить толстым слоем на хлеб на нее — горку тертого сыра. Можно положить также целое или разрезанное пополам вареное горячее яйцо. Украсить дольками помидора. | |
| Просмотров: 415 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |