| Главная » Статьи » Закуски » Горячие бутерброды: непеченые |
Горячие бутерброды с грибами
| Вам потребуется: 4—6 ломтей белого или черного хлеба, 20 г маргарина, 150—200 г грибов, 1 ст. ложка жира, 2 чайные ложки муки, 1/2 стакана молока или сметаны, соль, перец, 1/2 луковицы, 1—2 ст. ложки тертого сыра. Способ приготовления: хлеб обжарить в маргарине. Из грибов приготовить густой соус: грибы прожарить в жиру, добавить муки, еще прожарить, добавить молоко или сметану, потушить, заправить солью, перцем и протертым луком. Горячий грибной соус положить на горячие бутерброды. Подавать сразу же. | |
| Просмотров: 411 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |