| Вам потребуется: 2-3 кусочка белого хлеба, 2—3 яйца, 2—3 кусочка сыра, 100 г сливочного масла, соль по вкусу. Способ приготовления: в кусочке белого хлеба сделать отверстие небольшого диаметра. Затем обжарить с двух сторон в большом количестве сливочного масла (необходимо, чтобы хлеб полностью пропитался маслом), в каждое отверстие влить по одному яйцу, довести до полуготовности на медленном огне и осторожно перевернуть на другую сторону, сверху накрыть тонким слоем сыра.
Бутерброд готов, когда сыр слегка подплавится.
|