| Вам потребуется: 4 кусочка белого хлеба, 2—3 сладкого болгарского перца, 2 луковицы, З cт. ложки растительного масла, сок 1/2 лимона, З ст. ложки кетчупа, 100г сыра, сахар, красный молотый перец, соль по вкусу. Способ приготовления: лук очистить, перец вычистить от семян. Лук и перец нарезать кольцами и тушить в растительном масле до мягкости. Затем из лимонного сока, кетчупа, сахара, соли, перца приготовить маринад и положить в него тушеные овощи. Ломтики белого хлеба обжарить в масле, выложить на них выдержанные в маринаде овощи. Сверху положить по ломтику сыра.
Готовые сэндвичи поместить в духовку и запечь.
|