| Вам потребуется: 2—3 сладких перца, 2 луковицы, З ст. ложки растительного масла, сок 1/2 лимона, З ст. ложки кетчупа, 4 кусочка белого хлеба, 100 г сыра, сахар, красный молотый перец, соль по вкусу. Способ приготовления: лук очистить, перец вычистить от семян. Лук и перец нарезать кольцами и тушить в растительном масле до мягкости. Затем из лимонного сока, кетчупа, сахара, соли и молотого перца приготовить маринад и положить в него тушеные овощи. Ломтики белого хлеба обжарить на растительном масле, выложить на них выдержанные в маринаде овощи. Сверху положить по ломтику сыра.
Готовые сандвичи поместить в духовку и запечь.
|