| Главная » Статьи » Закуски » Горячие бутерброды, запеченные вместе с гарниром |
Горячие бутерброды с салатом из копченой рыбы и помидорами
| Вам потребуется: 8—12 тонких ломтей белого хлеба, 3 помидора, 20 г масла или маргарина. Салат: 3 яйца, 1 большое яблоко, 1 луковица, 1 копченая сельдь или 4—6 рыбок крупной копченой салаки, укроп, перец, соль, 2—3 ст. ложки майонеза. Способ приготовления: 4—6 кусков белого хлеба покрыть маслом, сверху положить ломтики помидора, посолить и поперчить. Для салата мелко изрубить крутые яйца (варить 10 минут), яблоко, луковицу и копченую рыбу, перемешать с мелко нарезанным укропом, заправить солью и перцем и добавить майонеза в таком количестве, чтобы салат оставался относительно сухим, но продукты склеились между собой. Салат уложить на помидоры и покрыть другим куском хлеба, маслом вниз. | |
| Просмотров: 423 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |