Главная » Статьи » Закуски » Дополнительные пищевые продукты к бутербродам: паштет

Паштет из колбасы
Вам потребуется: 100 г докторской или иной вареной колбасы, 50—75 г сыра, 2.желтка, 1 ст. ложка сметаны или 30 г масла, перец, (по желанию - соль, томатное пюре).

Способ приготовления: колбасу пропустить через мясорубку или мелко изрубить ножом, добавить тертый сыр, рубленые желтки, сметану или взбитое масло. Растереть до получения однородной массы, заправить.

Примечание:
٭ Часть паштета можно окрасить томатным пюре и поместить на бутерброды полосами или отдельными горками.

Категория: Дополнительные пищевые продукты к бутербродам: паштет | Добавил: Alisa (20.08.2010)
Просмотров: 302 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: