| Главная » Статьи » Соусы » Холодные соусы на растительном масле |
Соус чесночный
| Вам потребуется: 1 головка чеснока, 1 яичный желток, 200 г растительного масла, сок половины лимона, соль, перец по вкусу. Способ приготовления: Чеснок измельчите, понемногу добавьте растертый желток и растительное масло. Посолите, влейте лимонный сок. Перемешайте. При необходимости разбавьте холодной кипяченой водой. Но учтите, что этот соус должен быть довольно густым. Подавать его к мясу и рыбе. | |
| Просмотров: 452 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |