| Главная » Статьи » Соусы » Холодные соусы на растительном масле |
Соус майонез с томатом и луком
Вам потребуется: соус майонез основной — 820, лук репчатый — 75, масло растительное — 10, эстрагон — 10, томатное пюре— 100, сахар — 20, петрушка (зелень) — 30.
Способ приготовления: прокипяченное томатное пюре охлаждают, тщательно смешивают с соусом майонезом основным, добавляют предварительно спассерованный и охлажденный мелкорубленый репчатый лук, измельченные листья эстрагона, зелень петрушки. | |
| Просмотров: 581 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |