| Главная » Статьи » Соусы » Холодные соусы на растительном масле |
Соус майонез с томатом и сладким стручковым перцем
Вам потребуется: соус майонез 50, томат-пюре 250, перец сладкий стручковый 125, соус «Южный» 25.
Способ приготовления: томат-пюре прокипятить и, когда он остынет, хорошо перемешать с соусом майонез. Затем добавить соус «Южный», сладкий стручковый перец, который перед закладкой нужно промыть в холодной воде, отсушить на сите, удалить семена и очень мелко нарезать, добавить соль по вкусу, еще раз осторожно перемешать. Подавать соус к холодным мясным и рыбным блюдам. | |
| Просмотров: 517 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |