Главная » Статьи » Закуски » Холодные закуски: салаты из рыбы и морепродуктов

Салат из рыбы с картофелем и грейпфрутом
Вам потребуется: 300 г филе любой рыбы, 2—3 картофелины, 2 грейпфрута, 100 г майонеза, черный молотый перец, соль по вкусу.

Способ приготовления: рыбу отварить в кипящей подсоленной воде, нарезать на небольшие кусочки. Картофель отварить в мундире, мелко порезать. Грейпфруты разрезать пополам, отжать сок, мякоть вычистить, удалить с долек пленку, смешать с нарезанным картофелем, рыбой, майонезом, солью и перцем. Заполнить половинки грейпфрута.
Подать на стол со свежеотжатым грейпфрутовым соком.

Категория: Холодные закуски: салаты из рыбы и морепродуктов | Добавил: Alisa (09.01.2010)
Просмотров: 543 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: