Главная » Статьи » Закуски » Холодные закуски: салаты из рыбы и морепродуктов

Салат из креветок и мидий
Вам потребуется: 200 г очищенных креветок, 200 г мидий, 100 г риса, 2 свежих огурца, 200 г консервированной кукурузы, 100 г майонеза, зелень укропа, соль по вкусу.

Способ приготовления: отварить в кипящей подсоленной воде креветки и мидии в течение 2 минут. Отварить в подсоленной воде рис в течение 20—25 минут.
Выложить в салатницу морепродукты, остывший рис, кукурузу без жидкости, мелко порезанные огурцы, заправить майонезом, оформить зеленью укропа.

Примечание:
٭ если креветки были заморожены отварными, то их достаточно поварить не более 3 мин. Иначе мясо их утратит сочность.

Категория: Холодные закуски: салаты из рыбы и морепродуктов | Добавил: Alisa (06.01.2010)
Просмотров: 601 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: