Главная » Статьи » Закуски » Холодные закуски: салаты из рыбы и морепродуктов

Салат из копченой форели с дыней
Вам потребуется: 300 г форели (или другой копченой рыбы), 1 небольшая дыня, 100 мл сливок, 1ч. ложка хрена, сок 1/2 лимона, 4 листа зеленого салата, 1 лимон, 2 помидора, черный молотый перец, соль по вкусу.

Способ приготовления соуса: смешать сливки, хрен, лимонный сок, соль.

Способ приготовления: дыню почистить, нарезать полосками. Положить кусочки дыни на листья салата. Выложить филе форели на тарелки с дыней и полить их приготовленным соусом.
Украсить ломтиками лимона, дольками помидоров, посыпать перцем.

Категория: Холодные закуски: салаты из рыбы и морепродуктов | Добавил: Alisa (06.01.2010)
Просмотров: 661 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: