| Главная » Статьи » Закуски » Холодные закуски: салаты из рыбы и морепродуктов |
Салат из кальмаров, консервированной кукурузы и апельсина
| Вам потребуется: 300 г тушек кальмаров, 100 г консервированной кукурузы, 1 апельсин, 1 сладкий перец, 50г сыра, 1 ст. ложка уксуса, 50мл растительного масла, листья салата, зелень укропа, черный молотый перец, соль по вкусу. Способ приготовления соуса: смешать уксус, масло, соль, перец. Способ приготовления салата: тушки кальмаров отварить в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут. Охладить и нарезать соломкой. Сладкий перец очистить от плодоножки и семян и нарезать соломкой. Апельсин очистить, нарезать ломтиками. Подготовленные ингредиенты и кукурузу без жидкости уложить слоями на листья зеленого салата, посыпать натертым на мелкой терке сыром. Полить салат соусом. | |
| Просмотров: 566 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |