Главная » Статьи » Закуски » Холодные закуски: салаты из рыбы и морепродуктов

Салат из жирной морской рыбы
Вам потребуется: на 300 г филе жирной рыбы— 1 ст. ложка майонеза, 1 ст. ложка сметаны, 1 яйцо, 30 г зелени петрушки.

Способ приготовления: отварить рыбу в огуречном рассоле или в подсоленной воде, хорошо охладить и нарезать тонкими ломтиками, а сваренное вкрутую яйцо—кубиками. Сложить все в салатник, добавить по вкусу перец и соль, перемешать, посыпать зеленью петрушки, полить майонезом, смешанным со сметаной.
Готовый салат украсить ломтиками лимона или маринованными овощами.

Категория: Холодные закуски: салаты из рыбы и морепродуктов | Добавил: Alisa (04.12.2009)
Просмотров: 566 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: