Главная » Статьи » Закуски » Холодные закуски: салаты из мяса и мясопродуктов

Салат из свинины с цветной капустой и помидорами
Вам потребуется: 200 г свинины, 150 г цветной капусты, 2 помидора, 1 зубчик чеснока, 2 ст. ложки соевого соуса, 50 мл растительного масла, зелень петрушки, молотый имбирь, соль по вкусу.

Способ приготовления заправки: смешать соевый соус, имбирь, мелко порезанный или выдавленный через чеснокодавилку чеснок и соль.

Способ приготовления салата: свинину нарезать соломкой, обжарить на растительном масле до готовности, посолить. Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в кипящей подсоленной воде. Помидоры нарезать ломтиками. Подготовленные продукты соединить с заправкой. Готовый салат выложить на блюдо и оформить зеленью петрушки.

Категория: Холодные закуски: салаты из мяса и мясопродуктов | Добавил: Alisa (18.02.2010)
Просмотров: 487 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: