Главная » Статьи » Закуски » Холодные закуски: салаты из мяса и мясопродуктов

Салат из говядины с рисом и апельсином
Вам потребуется: 400 г мякоти говядины, 200 г риса, 1 апельсин, сок 1/2 лимона, 200 г майонеза, 1 желток, черный молотый перец, соль по вкусу.

Способ приготовления:рис отварить в подсоленной воде. Говядину отварить и нарезать тонкой соломкой. Апельсин разделить на дольки, снять белую кожицу, мякоть разрезать на кусочки. Смешать мясо с рисом и апельсином, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить и заправить майонезом. Посыпать тертым вареным желтком.

Категория: Холодные закуски: салаты из мяса и мясопродуктов | Добавил: Alisa (17.02.2010)
Просмотров: 484 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: