| Главная » Статьи » Закуски » Холодные закуски: салаты из мяса и мясопродуктов |
Салат из ветчины с брынзой и овощами
| Вам потребуется: 100 г ветчины, 150 г брынзы, 3 помидора, 2 огурца, 2 сладких перца, 4—5 листьев зеленого салата, 100 мл растительного масла, сок 1/4 лимона, 1 зубчик чеснока, зелень укропа, черный молотый перец, соль по вкусу. Способ приготовления соуса: масло смешать с лимонным соком, перцем, растертым с солью мелко порезанным или выдавленным через чеснокодавилку чесноком и измельченной зеленью укропа. Способ приготовления салата: помидоры нарезать дольками. Огурцы очистить от кожицы и нарезать ломтиками. Сладкий перец очистить от плодоножек и семян и нарезать соломкой. Листья салата крупно нашинковать. | |
| Просмотров: 491 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |