| Главная » Статьи » Закуски » Холодные закуски: салаты из мяса и мясопродуктов |
Салат из бекона с овощами, брынзой и кедровыми орешками
| Вам потребуется: 50 г бекона, 1 картофелина, 1 помидор, 50 г брынзы, 20 г кедровых орешков, 5—6 листьев салата, 50 мл растительного масла, 2 ст. ложки уксуса, 1 ч. ложка горчицы, черный молотый перец, соль по вкусу. Способ приготовления соуса: уксус соединить с горчицей, солью и перцем, тонкой струйкой влить смесь в растительное масло, взбить. Способ приготовления салата: картофель отварить в мундире, очистить и нарезать ломтиками. Кедровые орешки обжарить до золотистого цвета без добавления масла. Помидор и брынзу нарезать кубиками. Листья салата крупно нарезать. Приготовленный соус перемешать с картофелем. Бекон нарезать тонкими ломтиками и обжарить. Соединить картофель с листьями салата, брынзой и помидорами. | |
| Просмотров: 484 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |