Главная » Статьи » Закуски » Холодные закуски: салаты из овощей, зелени, плодов

Салат из квашеной капусты с луком-пореем
Вам потребуется: на 250 г квашеной капусты—250 г лука-порея, 1/2 стакана сметаны, 1 ст. ложка тмина.

Способ приготовления: квашеную капусту откинуть на дуршлаг и дать стечь рассолу. Лук-порей очистить, тщательно вымыть, нарезать очень мелкими перышками вместе с зелеными листьями, оставив один для украшения. Перемешать капусту с нарезанным луком, семенами укропа или тмина, заправить сметаной, солью и перцем по вкусу.
Выложить в салатник, украсить нарезанным листом лука-порея.

Категория: Холодные закуски: салаты из овощей, зелени, плодов | Добавил: Alisa (04.12.2009)
Просмотров: 457 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: