Главная » Статьи » Закуски » Горячие бутерброды на спичке

Горячая «спичечная» закуска из печенки и фруктов
Вам потребуется: 400 г печенки, 2—3 яблока, 6—8 сушеных слив, растительное масло, соль.

Способ приготовления: печенку разрезать на куски толщиной в 1 см, птичью печенку — пополам или на четвертинки. Неочищенные яблоки нарезать ломтями, из слив удалить косточки. Продукты нанизать вперемежку на вертел, сбрызнуть растительным маслом и обжарить на углях или в духовке (260 °С). В качестве приправы сервировать майонезный соус с зеленью.

Подавать на ломтиках сепика или белого хлеба, а также с вареными овощами или с рисом.

Категория: Горячие бутерброды на спичке | Добавил: Alisa (02.10.2009)
Просмотров: 509 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: