Кулинария

Вам потребуется: 200 г ветчины, копченого карбонада или грудинки, 200 г сыра, 2 ст. ложки томатного пюре, сок 1/2 ли­мона, растительное масло, горчица, 200 г белого хлеба.

Способ приготовления: на тонкие ломти ветчины намазать горчицу и плавле­ный сыр или положить тонкие ломтики сыра на нама­занные горчицей ломтики ветчины. На сыр положить немного томатного пюре и сбрызнуть лимонным соком. Ломтики свернуть рулетом и нанизать вперемежку с кубиками белого хлеба на вертел, сбрызнуть растительным маслом и поджарить на углях или в духовке (270градусов).

Подавать на ломтике белого хлеба или с вареным рисом.