| Главная » Статьи » Закуски » Горячие закуски из яиц |
Яйца с почками № 2
| Вам потребуется на 2 порции: яйца 2 шт., почки телячьи 60, говяжий жир экстра 10, соус мадера 20, перец, зелень. Способ приготовления: в кокотнице растопить сливочное масло, выпустить яйцо, посыпать солью и перцем, запечь в жарочном шкафу. Обработанные телячьи почки нарезать кружочками, посыпать солью, перцем и обжарить на сковороде с говяжьим жиром. | |
| Просмотров: 575 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |