Главная » Статьи » Соусы » Горячие соусы: яично-масляные

Соус масляный чесночный
Вам потребуется: 2 головки чеснока, 1 ч. ложка молотого сладкого красного перца. 1 желток,1/2 стакана растительного масла, 1 чайная ложка уксуса.

Способ приготовления: толченый чеснок перемешать с молотым сладким перцем, со­лью, желтком, растительным маслом, уксусом, растереть до кремообразного состояния.

Подавать
к мясным, рыбным и овощным блюдам.
Категория: Горячие соусы: яично-масляные | Добавил: Alisa (18.07.2009)
Просмотров: 537 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: