Главная » Статьи » Соусы » Горячие соусы: яично-масляные
Соус масляный горчичный
Вам потребуется: яично-масляный (голландский) соус 1000, гор­чица 50.

Способ приготовления: в яично-масляный (голландский) соус добавить готовую столовую горчицу и хо­рошо  размешать.

Подавать такой соус к жареной рыбе осетровых пород.
Категория: Горячие соусы: яично-масляные | Добавил: Alisa (18.07.2009)
Просмотров: 533 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:

Форма входа

Навигация

Категории раздела

Полуфабрикаты для соусов [12]
Горячие белые соусы на мясном бульоне [18]
Горячие красные соусы на мясном бульоне [38]
Горячие студни на мясном бульоне [6]
Горячие соусы на рыбном бульоне [14]
Горячие соусы на грибном бульоне [5]
Горячие соусы: сметанные [8]
Горячие соусы: молочные [10]
Горячие соусы: яично-масляные [26]
Прочие горячие соусы [3]
Холодные соусы на растительном масле [13]
Холодные соусы: заправки [12]
Холодные соусы на уксусе [5]
Холодные соусы: маринады [11]
Холодные соусы: овощные [14]
Холодные соусы: ореховые [7]
Прочие холодные соусы [7]
Сладкие фруктово-ягодные соусы [8]
Соусы-крема [1]
Прочие сладкие соусы [3]
Пряности и приправы [46]

Поиск

Наш опрос

Оцените мой сайт
Результаты | Архив опросов
Всего ответов: 57

Друзья сайта

  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz

    • Статистика

    Онлайн всего: 3
    Гостей: 3
    Пользователей: 0
    Новости шоу-бизнеса, обзоры CD, музыка, видео