| Главная » Статьи » Соусы » Горячие соусы: яично-масляные |
Соус голландский с сыром
Вам потребуется: яично-масляный (голландский) соус 500, молочный соус жидкий 400, бульон рыбный 100, сыр 100, лимон 1 шт.
Способ приготовления: яично-масляный (голландский) соус соединить с рыбным бульоном, добавить жидкий молочный соус без сахара, лимонный сок, соль, сыр, измельченный на терке, и хорошо размешать. Подавать к припущенной рыбе, особенно рекомендуется к камбале и сому. | |
| Просмотров: 613 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |