| Главная » Статьи » Соусы » Холодные соусы на уксусе |
Соус хрен с уксусом
Вам потребуется: хрен (корень) 300, уксус 9%-ный 250, вода 450, сахар 20, соль 20.
Способ приготовления: очищенный промытый хрен измельчить на терке, затем слегка порубить ножом, положить в посуду, залить кипятком, закрыть посуду крышкой. Когда хрен остынет, добавить уксус, соль, сахар и размешать. Подавать соус к холодным и горячим мясным и рыбным блюдам. | |
| Просмотров: 503 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |