Главная » Статьи » Соусы » Горячие соусы: сметанные

Соус сметанный с хреном
Вам потребуется: 1 корень хрена, 1 желток, 1 ст. ложка сметаны, 1 ст. ложка уксуса столового, соль.

Способ приготовления: протертый желток смешать со сметаной, добавить тертый хрен, соль, уксус. Держать на водяной бане 15—20 мин.

Подавать
к мяс­ным и рыбным блюдам.
Категория: Горячие соусы: сметанные | Добавил: Alisa (14.07.2009)
Просмотров: 564 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: