Главная » Статьи » Соусы » Горячие соусы: сметанные

Соус сметанный с паприкой
Вам потребуется: сметанный соус 900, томат-пюре 100, масло сли­вочное 50, паприка 10.

Способ приготовления: в сметанный соус положить спассерованный томат-пюре, добавить соль, паприку и кипятить 5—7 минут. После окончания варки соус процедить.

Используется
при из­готовлении говядины, баранины, телятины и домашней птицы.
Категория: Горячие соусы: сметанные | Добавил: Alisa (14.07.2009)
Просмотров: 554 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: