Главная » Статьи » Соусы » Горячие соусы: сметанные

Соус сметанный с луком.
Вам потребуется: соус сметанный — 800, лук репчатый — 300, масло сливочное — 30, соус «Южный» — 40.

Способ приготовления:
мелко нашинкованный репчатый лук, спассерованный на масле, кладут в горячий сметанный соус и варят 5—7 мин. В конце варки добавляют соль, соус «Южный».

Подавать
к лангету, изделиям из котлетной массы и др.
Категория: Горячие соусы: сметанные | Добавил: Alisa (14.07.2009)
Просмотров: 556 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: