| Главная » Статьи » Соусы » Горячие соусы на рыбном бульоне |
Соус томатный с грибами
Вам потребуется: томатный соус 900, грибы белые или шампиньоны 150, лук репчатый 100, подсолнечное масло 15, чеснок 5.
Способ приготовления: мелко нашинкованный лук спассеровать на растительном масле. Пассерованный лук и нарезанные тонкими кусочками шампиньоны или белые свежие грибы соединить с томатным соусом и варить 10—15 минут, после чего в соус добавить мелко нарубленный чеснок, соль. Подавать к вареной и запеченной рыбе. | |
| Просмотров: 586 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |