| Главная » Статьи » Соусы » Горячие соусы на рыбном бульоне |
Соус томатный с вином
Вам потребуется: соус томатный — 900, вино (белое сухое) — 100, масло сливочное — 100.
Способ приготовления: в горячий томатный соус вливают белое сухое вино, доводят до кипения и заправляют сливочным маслом. Подавать к припущенной, вареной и жареной рыбе (судаку фри, биточкам, котлетам и тефтелям из рыбной котлетной массы). | |
| Просмотров: 638 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |