Главная » Статьи » Закуски » Горячие закуски из сыра и брынзы

Запеченный хлеб с сыром
Вам потребуется: 250 г эмментальского сыра, 400 г белого хлеба (кирпичиком), 3 яйца, 2,5 стакана молока, 20 г сливочного масла, тертый мускатный орех, белый молотый перец, соль по вкусу.

Способ приготовления: духовку разогреть до 200° С. Огнеупорную посуду смазать маслом. Белый хлеб нарезать ломтиками, сыр кусочками, которые должны быть чуть больше ломтиков хлеба. Яйца взболтать с молоком, добавить соль, перец и мускатный орех. В форму положить ломтики хлеба и сыра (слоями), залить яичной смесью и поставить в духовку на 30 мин.
Запечь до румяной корочки.

Подавать с зеленым салатом.

Категория: Горячие закуски из сыра и брынзы | Добавил: Alisa (17.10.2009)
Просмотров: 558 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: