| Главная » Статьи » Закуски » Горячие закуски из мяса птицы |
Печенка куриная в сметанном соусе
| Вам потребуется: печенка куриная 120—130, масло сливочное 15, сыр 6, соус сметанный 100. Способ приготовления: обработанную куриную печенку ошпарить кипятком, промыть, разрезать на два кусочка и обжарить на масле. К поджаренной печенке добавить сметанный соус и тушить на слабом огне 3—5 минут, затем переложить на порционную сковороду, посыпать тертым сыром, сбрызнуть растопленным маслом и запечь в жарочном шкафу. | |
| Просмотров: 485 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |