| Главная » Статьи » Закуски » Горячие закуски из мяса птицы |
Курица в кляре
| Вам потребуется: 500—700г филе цыпленка или курицы или 3—4 куриные грудки, 3—4 яйца, 1/2 стакана молока, 3—4 ст. ложки муки, 5—6 ст. ложек растительного масла, сушеная зелень, черный молотый перец, соль по вкусу. Способ приготовления: филе курицы разрезать на порционные кусочки (небольшие и плоские). Способ приготовления кляра: Смешать яйца, молоко, муку, сушеную зелень, соль, перец (консистенция, как сметана). Кусочки курицы обмакнуть в кляре и обжарить на разогретом растительном масле, как оладьи, с двух сторон. | |
| Просмотров: 460 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |