| Главная » Статьи » Соусы » Горячие белые соусы на мясном бульоне |
Соус томатный с вином
Вам потребуется: соус белый с томатом — 900, вино (белое сухое) — 100, масло сливочное или маргарин — 50.
Способ приготовления: готовый белый с томатом соус нагревают до кипения, вливают в него виноградное сухое вино и заправляют сливочным маслом или маргарином. Подавать к жареной свинине, мясным котлетам и биточкам, а также к жареному мясу — филе, лангету и другим блюдам. | |
| Просмотров: 629 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |