| Главная » Статьи » Соусы » Горячие белые соусы на мясном бульоне |
Соус острый с томатом
Вам потребуется: томатный соус 350, соус острый с эстрагоном 750, красный острый перец 0,01.
Способ приготовления: томатный соус выпарить на 1/3 первоначального объема и смешать с соусом острым с эстрагоном; можно добавить красный перец. Подавать к жареным телячьим почкам и к мясным жареным блюдам. | |
| Просмотров: 617 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |