| Главная » Статьи » Закуски » Горячие закуски из мяса и мясопродуктов |
Поджарка из свинины
| Вам потребуется: свинина 150, лук репчатый 40, томат-паста 30, соус «Южный» 10, бульон 50, сало свиное топленое 15, перец, зелень. Способ приготовления: свинину нарезать кусочками, как на азу, посыпать солью, перцем и жарить на свином сале до готовности, затем добавить мелко шинкованный пассерованный репчатый лук, томат-пасту, соус «Южный», бульон и прокипятить. | |
| Просмотров: 679 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |