Главная » Статьи » Закуски » Горячие закуски из мяса и мясопродуктов

Печенка телячья жареная с луком
Вам потребуется: печенка телячья 125, мука 6, лук репчатый жареный 20, масло топленое 20.

Способ приготовления: обработанную телячью печенку нарезать кусочками по 15—20 г, посолить, запанировать в муке и жарить на порционной сковороде с топленым маслом.
При подаче посыпать жареным луком (фри).

Категория: Горячие закуски из мяса и мясопродуктов | Добавил: Alisa (23.10.2009)
Просмотров: 590 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: