Главная » Статьи » Закуски » Горячие закуски из мяса и мясопродуктов

Колбаса жареная с яйцом
Вам потребуется: колбаса вареная 150, яйца 4 шт., сало свиное топленое 15, зелень.

Способ приготовления: вареную колбасу нарезать кружками и обжарить на сковороде. Одновременно приготовить яичницу глазунью. По готовности яичницу вырезать круглой выемкой по размеру кружка колбасы, с тем, чтобы желток был точно посередине белка, и положить на колбасу, посыпать зеленью.

Подать на той же сковороде, на которой колбасу жарили.

Категория: Горячие закуски из мяса и мясопродуктов | Добавил: Alisa (23.10.2009)
Просмотров: 480 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: