Главная » Статьи » Закуски » Горячие закуски из мяса и мясопродуктов

Ветчина жареная с луком
Вам потребуется: ветчина вареная 110, жир для фритюра 8, горчица столовая 20, сало свиное топленое 15, лук репчатый 125, зелень.

Способ приготовления: ветчину нарезать ломтиками по 15—20 г, смазать густой столовой горчицей и обжарить на сковороде со свиным салом. Репчатый лук нарезать кольцами и обжарить во фритюре.
При подаче на ветчину положить жареный лук и посыпать зеленью.

Категория: Горячие закуски из мяса и мясопродуктов | Добавил: Alisa (23.10.2009)
Просмотров: 516 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: