Главная » Статьи » Закуски » Горячие закуски из рыбы и морепродуктов

Филе ершей жареное
Вам потребуется: ерши (филе) 200 г, мука 12 г, масло топленое и сливочное 30 г, лимон 1/4 шт., зелень.

Способ приготовления: филе ершей посыпать солью, запанировать в муке и жарить на сковороде с топленым маслом.
Готовые ерши можно подать на той же сковороде или переложить их на другую, полить растопленным сливочным маслом, прогреть на плите и посыпать зеленью.

Падать с долькой лимона.

Категория: Горячие закуски из рыбы и морепродуктов | Добавил: Alisa (21.10.2009)
Просмотров: 561 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: