Главная » Статьи » Закуски » Горячие закуски из рыбы и морепродуктов

Креветки вареные
Вам потребуется: креветки 10 шт., соль 15 г, морковь, петрушка и лук 25 г, эстрагон 5 г, лавровый лист, перец горошком, укроп.

Способ приготовления: живых креветок (уснувшие для варки непригодны) вымыть в холодной воде, затем залить горячей водой, добавить морковь, петрушку, лук, эстрагон, лавровый лист, душистый перец, соль, укроп и варить 8— 10 минут.

Подавать креветки горячими в миске с отваром или на блюде, покрытом (чтобы не остывали) полотняной салфеткой.

Категория: Горячие закуски из рыбы и морепродуктов | Добавил: Alisa (21.10.2009)
Просмотров: 593 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: