| Главная » Статьи » Закуски » Горячие закуски из овощей и грибов |
Кабачки, фаршированные шампиньонами и луком
| Вам потребуется: кабачки 225 гр., шампиньоны 75 гр., лук 25 гр., масло сливочное 15 гр., сухари 12 гр., сыр 5 гр., перец. Способ приготовления: свежие кабачки размером 7—8 см в диаметре очистить от кожицы, разрезать поперек на части по 3—4 см, удалить семена и часть мякоти, придав кабачкам вид чашечек, отварить до полуготовности в подсоленной воде, затем откинуть на сито, чтобы стекла вода. Подать на сковороде. | |
| Просмотров: 596 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |