Главная » Статьи » Закуски » Горячие закуски из овощей и грибов

Грибы, запеченные с яйцами
Вам потребуется: 1 кг любых грибов, 1/2 стакана растительного масла, 4 яйца, зелень петрушки, черный молотый перец, соль по вкусу.

Способ приготовления: грибы вымыть, очистить, нарезать и припустить в небольшом количестве подсоленной воды. Затем грибы поджарить на растительном масле и посыпать мелко порубленной зеленью петрушки. Выложить грибы на смазанный растительным маслом противень, сделать в этой массе 4 углубления и выпустить в них по одному яйцу, затем посыпать солью, черным молотым перцем.
Запечь до готовности яиц.

Подавать порционно.

Категория: Горячие закуски из овощей и грибов | Добавил: Alisa (14.10.2009)
Просмотров: 420 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: