| Главная » Статьи » Закуски » Горячие закуски из овощей и грибов |
Грибы в кляре
| Вам потребуется: 300г свежих грибов, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка муки, 3 белка, черный молотый перец, соль по вкусу. Способ приготовления: грибы промыть и очистить, нарезать ломтиками шириной 0,5 см. Белок куриного яйца смешать с небольшим количеством воды, посолить, всыпать черный молотый перец. Тщательно взбить массу, добавив в нее муку. Грибы, обмакнув в приготовленную массу, обжарить в растительном масле на сильном огне. | |
| Просмотров: 562 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |