Главная » Статьи » Закуски » Горячие закуски из овощей и грибов

Сладкий перец, фаршированный творогом и брынзой
Вам потребуется: 6—7 сладких перцев, 200 г творога, 100 г брынзы, 1 ст. ложка манной крупы, 1 ст. ложка растительного масла, 1/4 стакана сметаны, 1 яйцо, соль по вкусу.

Способ приготовления: перец вымыть, срезать плодоножку, удалить семена. Творог протереть, перемешать с натертой на терке брынзой, манной крупой и сметаной, добавить взбитое яйцо, соль и все перемешать. Начинить подготовленный перец полученным фаршем, уложить в кастрюлю с растительным маслом и водой, немного потушить и запечь в духовке.

Подавать перец со сметаной.

Категория: Горячие закуски из овощей и грибов | Добавил: Alisa (13.10.2009)
Просмотров: 555 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: